不锈钢平底锅的开锅养锅技巧

2019-08-30 09:53:33

  不锈钢平底锅的开锅养锅技巧


  煎煮炒炸样样都行的不锈钢锅,是一般家庭必备的锅具。不锈钢在制造时会在外表涂上少许的工业用油,买回来务必要先进行开锅的清洁。


  开锅方式:白醋清洗


  1.锅内装满八分满的清水,倒入少数的白醋,开大火煮至欢腾后关火,静置让锅子略微冷却。白醋有助于除垢、除臭和灭菌,在锅内降温后,能够用软海绵沾醋水略微冲刷内部,除掉杂质。


  2.用大量的温水把白醋和脏污冲刷掉,最终把锅内的水分擦干即可。用温水冲刷是为了避免温差过大而损坏锅子材质。

        不锈钢平底锅生产厂家

  养锅方式:加热抹油


  1.把枯燥的锅子放到炉面上,开中火加热约3 分钟,能够洒几滴水珠在锅面上,若水珠会滚动代表热度足够。


  2.用纸巾把水珠擦掉,在锅内倒入适量的植物油,晃动锅子直到锅面均匀沾附上油脂,再继续加热约3 分钟,让锅子的毛细孔完全吸收油脂,便完结养锅程序。


  除了第一次开锅后要养锅,平常每半个月至一个月能够养锅一次,定时保养让毛细孔含有油脂,不锈钢锅便能维持必定的品质,不沾程度也会大大提高!


  文章源自:不锈钢平底锅生产厂家

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